豆酥鱈魚 阿基師
感謝作者食譜整理分享,鱈魚我用煎的。加了豆酥之後魚肉變香了,魚腥味會降低,非常好吃、下飯。,,2021年4月7日—1.鱈魚醃上(香油、米酒、薑片、鹽巴)包上保鮮膜放冰箱靜置30分鐘。·2.乾鍋熱油下豆酥,小火慢慢炒乾,接著加入醬油、豆瓣醬、糖、蒜碎、蔥花拌勻即可...
阿慶師- 家庭版「豆酥鱈魚」,熱鍋煎魚鎖住鮮甜味
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